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Il dilemma del risotto

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Andrò dritta al punto, mi piace il risotto. Ma non è il mio piatto preferito. Con l'impossibilità di decidere in cui mi ritrovo immersa, non ve lo so dire quale sia il mio piatto preferito. Questo nuovo post non parlerà né di ricette di risotti, né di come io abbia imparato a fare il risotto osservando altre persone fare il risotto per anni, né parlerò del fatto che ho preparato il mio primo risotto da sola a gennaio 2022, e da allora è diventata una specie di dipendenza. Tra l'altro, ho un problema con i formaggi che sanno troppo di formaggio, quindi, quando ero più giovane, non apprezzavo la mantecatura del risotto, e mia madre tirava fuori un piatto per me prima di mantecare; che stolta che sono stata in gioventù. Poi per fortuna sono cresciuta, e ho imparato ad apprezzare le cose belle della vita. In ogni caso, sembrerà strano ma il dilemma del risotto è una teoria filosofica. Forse spiegherò anche da cosa deriva il nome, o forse no, vediamo come procede il flusso di pensi...

Quel substrato di felicità incontenibile

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Sono in quarantena anche io. La mia università è stata evacuata giovedì, riaprirà solo il 9 di aprile. Questa storia ha molte implicazioni, la prima tra tutte il fatto che non so quando tornerò in Italia. La seconda, e più importante, è che con un buon 90% di probabilità il mio trasferimento a Padova è cancellato, e forse lo riprogrammerò per l'inizio del 2021. Ma con più probabilità non riprogrammerò un bel niente, perchè questo non è proprio il momento per fare programmi. Qualcosa sarà, ma ancora meno che prima, saprò cosa. Ho violato la quarantena. Sono uscita e non per fare la spesa. Sono uscita per sentire il vento in faccia. Sono stata al Parco di Campo Martires da Patria. E' un parco delizioso, in cui portavo sempre a giocare Giulio e Linda, gli ultimi due bambini di cui sono stata la baby sitter. Ci sono dei galli e altri strani volatili liberi. C'è un'altalena, ma oggi non c'erano bambini. Non c'era quasi nessuno. Mi sono impossessata dell'altale...

Chiarezza mentale

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Sto cercando la chiarezza mentale da diversi giorni. Da venerdì pomeriggio per la precisione. Non ho mai creduto che dopo 'averci dormito su' tutto sarebbe stato molto più chiaro, tuttavia nella mia vita ha già funzionato, quindi non è un'opzione che potevo escludere a priori. Ho cercato la chiarezza mentale arrivando fino a metà della quarta stagione della serie TV ' Silicon Valley '. Ho cercato la chiarezza mentale dormendo troppo o dormendo troppo poco. Ho cercato la chiarezza mentale scrivendo su questo blog e leggendo i vostri meravigliosi commenti. Ho cercato la chiarezza mentale chiacchierando con una cara amica, e insieme a lei l'ho cercata sul fondo di una zuppa tipica del Vietnam. Ho cercato la chiarezza mentale guardando per l'ennesima volta 'Mulan', e ascoltando in loop quella che è una delle canzoni più motivanti della storia della Disney. Ho cercato la chiarezza mentale in lunghe chiacchierate mattutine con i miei saggi coinquilin...

Il successo è un tormento

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Non so nemmeno di che cosa voglio scrivere oggi. So che è da un bel po' che voglio scrivere, tipo almeno due settimane, ma non l'ho mai fatto. O meglio, come al solito il mio taccuino è pieno di riflessioni, pieno di disegni, ci continuo a vomitare dentro ogni cosa, ma non riesco più a fare lo stesso con il blog. Quest'anno sto scrivendo pochissimo qui, benchè io mi senta molto più introspettiva, molto più consapevole. Eppure forse quello che lascio quassù come traccia, è molto più significativo di un flusso di pensieri qualunque, che dice tante cose ma poi in sostanza non ha nulla di vero da raccontare. Vi ricordate le due summerschool del post precedente ? Le ho fatte, le ho affrontate con coraggio. Ora è già finito tutto, ma io non sono ancora in ferie. Mi ostino a chiudermi in laboratorio fino all'ultimo giorno, mi faccio cullare da una piccola ossessione, mi do il tormento e mi sfinisco. Ma alla fine venerdì prossimo andrò in vacanza, per soli 7 giorni contati, e...

Il diavolo sta nei dettagli

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Stasera sento l'ispirazione, stasera mi sento così.. Perchè sento sempre di più che il mondo vada osservato con gli occhi di chi lo deve disegnare dettagliatamente. Ascolta, tocca, assaggia, ogni parte dell'universo che esplori: immergiti in profondità, toccane le forme, sentine la sensazione, gusta i colori. Solo così posso vivere appieno. Solo così posso sorridere pensando all'amore della mia vita, perduto per strada, ma che ritroverò perchè il mondo è rotondo. Ovunque andrò annuserò l'odore della sua pelle nel vento, sentirò il suo sapore in ogni dolce, vedrò i suoi colori in ogni alba. Mi manca da impazzire, mi manca come manca l'aria mentre soffochi... ma vado avanti a testa alta. Il mondo è rotondo, e presto le nostre strade si incontreranno ancora. Nel frattempo vivo, e osservo la meravigliosa città in cui mi trovo con gli occhi dell'artista che ho dentro di me. Il diavolo sta nei dettagli, l'arte sta nelle finestre delle case degli altri, ne...

yoga

Ho appena finito di fare yoga. Faccio un corso serio da un paio di mesi, ma il mio approccio allo yoga è iniziato quest'estate. Ho iniziato seguendo dei libri sull'argomento, poi con costanza riuscivo quasi tutte le mattine, e addirittura, mentre ero in vacanza, andavo a farlo anche all'aperto, in luoghi come spiagge, parchi e pinete. Ho deciso di fare un corso perché volevo capire e apprezzare di più questa disciplina; inoltre, con lo stress della laurea e l'inizio della routine quotidiana di studio e lavoro, diventava sempre più difficile svegliarsi prima solo per fare yoga. Il corso è bellissimo, molto rilassante. In questi mesi ho sperimentato un sacco di sensazioni nuove, a partire dal rilassamento e finendo con il riuscire a svuotare completamente la mente. Il Nada yoga prevede anche l'uso di strumenti musicali, il canto dei mantra e pratiche 'particolari', come ad esempio la purificazione degli occhi -metaforicamente della 'vista', in ogni se...

l'ispirazione

mi sento ispirata... mi sento ispirata ma non so cosa farmene della mia ispirazione. Mi sento energica.. mi sento energica ma non so che farmene della mia energia. Mi sento quasi come bloccata, come se non sapessi da dove ripartire... Devo smettere di bere. Devo essere più costante con gli allenamenti. Devo smettere di lasciarmi sopraffare dagli eventi. Devo studiare. Devo dedicarmi con più produttività al mio lavoro. Devo riconoscere le mie emozioni. Devo sostituire tutti questi 'Devo' con dei 'Voglio'. Voglio essere più efficace. Voglio essere più in forma. Voglio essere più rilassata. Non mi basta più ciò che era prima, voglio sempre di più, sempre di più. Ma non riesco a stare al passo; e a volte inciampo. Due sabati fa ho avuto il mio primo attacco di panico. Ero nervosa all'inverosimile. Mi sono calmata facendo yoga, e cantando il Gayatri Mantra. Sono soddisfatta, ma l'inquietudine mi porta sempre ad avere bisogno di qualcosa in più. D...

Notte bianca

E' la seconda notte della settimana che non dormo, come se il mio corpo avesse arbitrariamente deciso per me che non ho bisogno di dormire. Sono inquieta, e sono afflitta da tutte le cose che dovrei fare e che invece continuo a rimandare. Uso la notte per svolgerne gran parte, ma adesso sento che la mia vita sta prendendo una direzione ben precisa. Poco cazzeggio e tanti buoni propositi. Sono una persona impegnata che sta provando a divertirsi. Sono una persona con troppi impegni, che desidera staccarsi completamente dalla realtà, dissociarsi e fregarsene della vita che scorre attorno a sè. Vorrei avere il privilegio di stare quotidianamente ferma a guardare il mondo che passa frenetico. La sensazione che la vita scorra senza che io ne partecipi è definitivamente scomparsa. Ma sento che a volte manca. Eppure, sentirsi dissociati dalla realtà ha indubbiamente il suo fascino. Ultimamente, nei pochi momenti di sonno che mi concedo, sogno cose stranissime. Un sogno ricorrente è ...

Cioccolato e Cocco

oggi è una meravigliosa mattinata di sole. Ma c'è tanta luce, quanto freddo. L'approccio al freddo delle persone, è stato buffo da osservare; molti non erano preparati, e illusi che il sole portasse anche caldo, erano contorti in delle felpine leggere, e senza nemmeno una sciarpa. Iniziano quelle bellissime giornate invernali, in cui il cielo limpidissimo è direttamente proporzionale al freddo che fa, in cui il sole, più che una palla di fuoco, inizia a sembrare una palla ghiacciata. Una buonissima brioche cioccolato e cocco mi ha allietato la giornata; mi ha fatto capire che c'è del buono in ogni situazione. Per esempio oggi mi sono svegliata in ritardo, ero stanca e svogliata...eppure la brioche mi ha ricordato che la dolcezza sta ovunque, e non devo mai negarmela. Queste sono settimane faticose; sto ultimando le correzioni alla versione definitiva della tesi; tra esattamente nove giorni mi laureo. E non posso credere di essere arrivata fin qui. Ho raggiunto i miei obi...

Le idee

Le idee muovono il mondo. Le lampadine, accendendosi progressivamente, illuminano questo palcoscenico fatto di drammi , di persuasione. La luce illuminerà i campi di tulipani. Attraverserà il mare, si accomoderà delicatamente su ogni roccia. E poi svanirà. Le lampadine si accendono e si spengono. Le lampadine, smettono di funzionare. Sono curiose e bizzarre. Sono luce. Sono energia. Sono idee. Senza idee il mondo non gira. Senza idee il mondo è solo un luogo buio. Senza idee, il mondo è povero. La ricchezza di ciascuno, sta nella luce che riesce ad emanare. Un uomo dal grembiule arancione. Una donna dai capelli azzurri. Un bambino che gioca a fare zorro. Una gallina che prova a volare, ma sicuramente non riuscirà.  Essere goffi è luce. Avere grazia è luce. Trasmettere le emozioni con le parole, è proprio quella luce. Che illuminerà il palcoscenico, fatto di drammi e di persuasione. Buonanotte a chi accende la luce. Buonanotte a chi decide di spegnerla. E infine, buongiorno a chi ...